La Provincia de Salta es epicentro de la extranjerización de tierras con porcentajes que superan la mitad de la superficie rural en algunos departamentos. El predominio de capitales estadounidenses, italianos y españoles en la tenencia de hectáreas abre el debate sobre soberanía y el acceso a recursos estratégicos en la región. Los últimos relevamientos oficiales indican que en Molinos y San Carlos, más del 50% de la superficie rural está en manos extranjeras.